Mercats, un món per descobrir

Josep Sucarrats és un periodista que li agrada el bon menjar i la bona conversa i, si pot ser la combinació entre totes dues activitats, encara millor. Per això, des que va començar el segle xxi es dedica a escriure i parlar de gastronomia. És el director de la revista CUINA i col·laborador habitual en espais gastronòmics de ràdio, televisió i mitjans digitals. Ha coescrit un llibre sobre la cuina barcelonina i un altre sobre el fenomen del vermut, a banda de publicar un receptari dedicat als macarrons. Aniria a l’altra punta del món per tastar un bon plat, però també l’enamora el vi que fa la seva família amb el raïm que cullen a les vinyes de la casa on va néixer.

Fotografia © Enrique Marco

Miranda Sofroniou és una il·lustradora britànica que viu a Itàlia. Es va graduar en il·lustració a la University of Arts Londres (Camberwell College of Art). La inspiren els viatges i els entorns naturals, que plasma en unes il·lustracions riques i acolorides. Utilitza tècniques tradicionals de pintura com el guaix, l’aquarel·la i lʼacrílic, i combina pinzellades lliures amb detalls abundants. Amb l’objectiu d’evocar una determinada atmosfera i generar un sentiment dʼexploració i sorpresa, crea mons narratius amb l’encant necessari per convidar el públic a entrar-hi i gaudir de la seva interpretació personal del món que ens envolta.